Du er her:
Hjem 
Forum Foreldre og barn Mat og Helse Hjemmelaget lasange
Forum Foreldre og barn Mat og Helse Hjemmelaget lasange
|
Velkommen,
gjester
|
|
EMNE: Hjemmelaget lasange
Hjemmelaget lasange 14 år 11 måneder siden #11151
|
Her er oppskriften på en deilig hjemmelaget lasange
 Varm en stekepanne med litt olje oppi. Press 4-5 hvitløksfedd, 1-2 løk..fres dette i noen minutter. Rasp opp 2 gulerøtter og ha oppi stekepannen. Ha ca 300 gram bacon i biter, og ca 1 kg kjøttdeig oppi. Stekes i noen minutter. Hell blandingen over i en stor gryte. Hell over 4 bokser hakket tomat, 2 dl eplejuice eller hvitvin og 3 dl fløte. Ha også oppi ca 4 store buljongterninger...mer om du syntes det trenger mer smak. 2 ts sukker salt pepper oregano eller pizzakrydder muskattnøtt Litt soyasaus...ca 2-3 ss La dette putre mens du lager klar det andre! Så lager du hvit saus Enten fra pakke eller så smelter du ca 50 gram smør, har i 2-3 ss hvetemel og har i melk til det er passe tykkelse. Kok i noen minutter. Når du har ferdig hvit saus har du oppi litt ost. Gjerne både parmesan og annen ost. Litt muskattnøtt, salt og pepper. Ta frem en stor ildfast form Legg først et lag med saus, så ostesaus ( gjerne sprinkle litt ekstra ost mellom lagene ) Så lasangeplater. Lag så mange lag du ønsker, avslutt med saus og litt ostesaus på toppen. Settes inn i ovnen på ca 225 grader. Stekes i ca 30 min Ha ost over...gjerne parmesan og mozarella Stek i ca 10 min til. Serveres med hvitløksbrød og frisk salat Denne retten har jeg fått gode tilbakemeldinger på. Kompisene til mannen bestiller dette om de skal hit på besøk Selve kjøttsausen er grei å lage dobbelt opp av og ha i frysen. Den er nemlig rågod som saus til pasta, og som fyll til pizza også. |
|
|
Sv:Hjemmelaget lasange 14 år 11 måneder siden #11165
|
Åh, høres såå deilig ut! Eneste jeg ble skeptisk til var eplejuicen
 Denne skal prøves! |
|
Bumbleride Indie og Quinny Zapp Xtra ♥
|
Sv:Hjemmelaget lasange 14 år 11 måneder siden #11167
|
 Eplejuice er i stedet for hvitvin, og er helt nødvendig i faktisk. VELDIG god lasange, det lover jeg! |
|
|
Sv:Hjemmelaget lasange 14 år 11 måneder siden #11177
|
Hvilken hvitvin bruker du når du bruker det, hvitvin kan jo være så mangt. Er mindre skeptisk til det enn eplejuice
 |
|
Bumbleride Indie og Quinny Zapp Xtra ♥
|
Sv:Hjemmelaget lasange 14 år 11 måneder siden #11178
|
Bruker i grunn bare den jeg har liggende
|
|
|
Sv:Hjemmelaget lasange 14 år 11 måneder siden #11181
|
Hehe, kanskje vi må prøve denne allerede i helgen da
|
|
Bumbleride Indie og Quinny Zapp Xtra ♥
|
Sv:Hjemmelaget lasange 14 år 11 måneder siden #11183
|
Ja gjør det
Og si ifra hvordan resultatet ble! |
|
|
Sv:Hjemmelaget lasange 14 år 11 måneder siden #11188
|
Takk for fristende oppskrift
Lagt som bokmerke |
|
Vogngal trebarnsmor og bruker av barnevognguiden i 5 år
|
Sv:Hjemmelaget lasange 14 år 11 måneder siden #11189
|
|
|
Sv:Hjemmelaget lasange 14 år 11 måneder siden #11248
|
Skal selvfølgelig oppdatere om resultatet
 Jeg er ingen mesterkokk, men tror jeg skal greie å lage hjemmelaget lasagne |
|
Bumbleride Indie og Quinny Zapp Xtra ♥
|
Sv:Hjemmelaget lasange 14 år 11 måneder siden #11253
|
Ja det er jeg sikker på at du klarer
Den er enkel og supergod! |
|
|
Sv:Hjemmelaget lasange 14 år 11 måneder siden #11518
|
MammaLilleVidunder er vidunderet på kjøkkenet også
|
|
Man har en mening til man får en ny! Og vips så har vi ny vogn
|
Sv:Hjemmelaget lasange 14 år 11 måneder siden #11520
|
|
|
|
|